Wiele osób zmaga się z chorobami i dolegliwościami, w których sposób żywienia odgrywa istotną rolę. Należą do nich m.in. nadwaga i otyłość, insulinooporność, anemia i niska ferrytyna, celiakia oraz niektóre choroby układu pokarmowego i tarczycy.
Problemy zdrowotne mogą znacząco obniżać jakość życia, wpływać na codzienne samopoczucie i ograniczać możliwość realizowania swoich pasji. Odpowiednio dobrane żywienie może wspierać leczenie i pomagać w poprawie parametrów zdrowotnych.
choroby dietozależne
W chwilach słabości sięgasz po czekoladę? Wynagradzasz sobie trudy dnia codziennego za pomocą słodyczy? Okazujesz uczucia poprzez dzielenie się jedzeniem? Nie jesteś w stanie stosować zaleconego przez dietetyka jadłospisu?
Brzmi znajomo? Jak sądzisz, dlaczego tak się dzieje?
Dlatego, że na nasze wybory żywieniowe oddziałuje szereg czynników. Są to np. przekonania żywieniowe, nawyki, wpływ społeczeństwa, charakterystyczny dla danej osoby styl jedzenia.